散装海鸭蛋蒸汽杀菌锅,糯米藕杀菌锅

散装海鸭蛋蒸汽杀菌锅,糯米藕杀菌锅我们接触的客户里面一般做食品的，尤其是肉制品的，厂房里都会上一台高温杀菌锅。鸭脖鸡腿猪蹄之类的，都是真空包装后然后再进行高温杀菌的，这样不仅大大延长保质期而且携带也方便，都是开袋即食的。我们经常吃的馋嘴猴豆干就是这样的。糯米藕杀菌锅不仅如此，即食玉米、鸭蛋等，好多都是直接煮蒸杀菌一体了。从生的产品放进去，拿出来就是美味可口的熟食了。也大大节省了人工。
散装海鸭蛋蒸汽杀菌锅特点：
1、此设备分为上下两层，上罐为热水罐，此罐根据情况加装电热装置，此加热主要是对温水的保温。
2、下灌为处理罐，杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3、杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐，在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态高温杀菌锅厂家，降低杀菌用水温度的提高点，从而可以减少用电。
4、此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现，糯米藕杀菌锅一改传统的通过反压压差来循环，对产品的保护有重要作用。
5、降温泵采用高扬程大流量水泵，缩短降温时间，更好的保持产品口味。
6、此设备采用半自动控制，升温保温保压采用全自动阀门控制。
7、此设备也可以实现气杀，不用外接锅炉蒸汽，是个水汽两用设备。
散装海鸭蛋蒸汽杀菌锅安装要求：
1）设备处于水平位置（也可根据客户定位）
2）安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。
3）排气口不得排放在车间内。
4）配备380V三相四线动力电源（铜线10平方、漏保等级为0.5级）
设备一旦放置过久，糯米藕杀菌锅由于锅炉内有负压，盖子打不开，只要将放气阀打开，大气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品，如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或效力降低，不能随意延长时间。